Insalatina di lattughino, noci e mozzarelline

Insalatina di lattughino, noci e mozzarelline

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: --
  • Dosi per: 4 persone

 Ingredienti:

  • Insalata tipo lattughina
  • 120g di mozzarelline ciliegine, va bene anche una mozzarella normale
  • 80g di noci

 Utensili e/o piccoli elettrodomestici:

  • Nessuno in particolare

 Preparazione:

  • Lavate e pulite la lattughina, poi tagliatela a vostro gusto.
  • Sgusciate le noci e tenetele da parte.
  • In una ciotola, a bordi alti, mettete l'insalata e le noci.
  • Scolate le mozzarelline, o scolate e tagliate a pezzetti la vostra mozzarella, e unitele all'insalata e le noci.
  • Condite a vostro piacere con olio, sale e aceto, preferibilmente balsamico, da un tocco in più!
  • Gustate!

 Varianti:

  • Nulla da segnalare

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