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Brownies Oreo
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Dosi per: 4/6 persone
Ingredienti:
- 120g di Oreo
- 165g di burro
- 165g di zucchero
- 200g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 40g di farina 00
- 10g di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- Nessuno in particolare
Preparazione:
- Fondere il burro e il cioccolato in due ciotole distinte, successivamente unirli e amalgamarli.
- Aggiungere le uova e unire il tutto.
- Inserite lo zucchero e mescolate, cercando di renderlo omogeneo.
- Unire anche il cacao, un pizzico di sale e la farina.
- Continuate a mescolare finchè diventa omogeno.
- Mettete il composto ottenuto in una teglia da forno imburrata.
- Aggiungere gli Oreo spezzati sulla superficie e cuocere in forno per 20 minuti a 180° già caldo.
- Fate raffreddare e tagliare a quadrotti, poi impiattare e servire, magari decorando con della panna montata.
Varianti:
- Nulla da segnalare