Macedonia di frutta con germogli

 Ingredienti:

• 10 g di germogli di miglio
• 10 g di germogli di finocchio
• 10 g di germogli di girasole
• 4 noci
• 1 mela
• 1 pera
• 1 banana
• 4 albicocche
• 10 fragole
• 1 yogurt naturale intero
• 1 cucchiaio di miele

 Utensili e/o piccoli elettrodomestici:

• frullatore

 Preparazione:

• frullate insieme tutti i germogli e le noci sgusciate
• affettate la mela, la pera, la banana e le albicocche, tagliate a metà le fragole
• mettete tutti gli ingredienti in un recipiente
• stemperate il miele nello yogurt, versatelo nel recipiente, mescolate con cura e lasciatelo raffreddare in frigorifero per 20 minuti

 Varianti:

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