Panna montata

Panna montata

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: --
  • Dosi per: 4 persone

 Ingredienti:

  • panna fresca
  • zucchero a velo

 Utensili e/o piccoli elettrodomestici:

  • frusta

 Preparazione:

  • procuratevi panna fresca fredda e cremosa
  • versatela in una terrina e sbattetela con la frusta (o un mixer dotato di fruste)
  • la consistenza dovrà essere densa e spumosa, tanto che versato un cucchiaio in un piatto, il tutto non deve afflosciarsi
  • incorporate lentamente dal basso verso l'alto lo zucchero a velo nella dose desiderata

 Varianti:

  • Nulla da segnalare

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