Tagliolini con polpa di granchio

 Ingredienti:

• 500 g di tagliolini
• 1 scatola di polpa di granchio
• 100 g di gamberetti lessati
• 6 cucchiai di polpa di pomodoro
• 1 cipolla
• 1 ciuffo di prezzemolo
• olio di oliva
• sale; peperoncino
• ½ bicchiere di vino bianco

 Utensili e/o piccoli elettrodomestici:

• Nessuno in particolare

 Preparazione:

• Tritate la cipolla, il prezzemolo, il peperoncino e fateli rosolare nell'olio.
• Aggiungete quindi i pomodoro, i gamberetti lessati, la polpa di granchio, il vino e un bicchiere di acqua tiepida.
• Aggiustate di sale, coprite e fate cuocere il sugo a fuoco basso.
• Cuocete la pasta in acqua salata e conditela con il sugo preparato. 

 Varianti:

• Nulla da segnalare